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Torta de casabe: un delicioso placer caribeño

  • 2 tazas de CAZABE YAUTANA molido.
  • ¾ de taza de azúcar morena.
  • 2 huevos.
  • ¾ de taza de mantequilla.
  • ½ taza de queso blanco rayado.
  • 1 cucharadita de anís en grano.
  • 1 cucharadita de canela.

Preparación 30min.

6 Porciones

1500-1800 kcal

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  1. Comienza batiendo la mantequilla con la azúcar morena hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  2. Añade las yemas de huevo una por una, batiendo a velocidad media durante aproximadamente 5 minutos. Esto le dará a tu masa una textura rica y agradable.
  3. Incorpora el CAZABE YAUTANA molido, el anís en grano y la canela. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  4. Agrega el queso blanco rayado a la mezcla, lo que aportará un toque de cremosidad y sabor únicos.
  5. Por último, incorpora las claras de huevo batidas a punto de nieve. Esto le dará a la masa una textura ligera y esponjosa.

Si prefieres una opción más rápida y ligera, puedes cocinar esta deliciosa torta en el microondas durante 8-10 minutos a máxima potencia.

El valor calórico total de esta receta depende de los ingredientes específicos que utilices y el tamaño de las porciones. Pero en promedio, una porción de esta Torta de Casabe puede tener alrededor de 250-300 kcal.

Esta receta rinde aproximadamente 6 porciones, por lo que el total de calorías para la torta completa estaría en el rango de 1500-1800 kcal.

¡Disfruta de esta deliciosa Torta de Casabe con sus sabores caribeños y su toque tropical!

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