- Pimentón rojo.
- Queso parmesano.
- Perejil.
- Jamón rebanado.
- Mantequilla.
- CAZABE YAUTANA en cualquiera de sus presentaciones, para este caso, usamos CAZABITO YAUTANA SABOR AJO.
Preparación 30min.
1 Porción
50-70 kcal
- Precalienta el horno a 200 grados y coloca el jamón en el horno durante 15 minutos hasta que quede crujiente como una galleta.
- Mientras tanto, en un bol aparte, corta el pimiento rojo en pequeños trozos y mézclalo con el queso parmesano y el perejil finamente cortado.
- Una vez que el jamón esté listo, retíralo del horno y córtalo en cuadros pequeños para agregarlos a la mezcla anterior.
- En una olla, derrite una cucharada de mantequilla y brocha el CAZABE YAUTANA con esto, lo que le dará un toque de sabor y un brillo dorado.
- Luego, coloca la mezcla de pimiento, queso y jamón encima de los Casabitos brochados.
- Hornea durante 10 minutos a 180 grados, hasta que los Casabitos estén dorados y el queso se derrita formando una deliciosa costra.
Estas Galletas con Sofrito Rojo son una opción sabrosa y llena de sabor, que aporta proteínas de alta calidad del jamón y calcio del queso parmesano. Además, el pimiento rojo agrega un toque de vitamina C y antioxidantes a tu bocado.
Estas galletas son ideales como aperitivo, para acompañar una ensalada o como un complemento en tu próxima reunión.
El valor calórico por porción dependerá de la cantidad de Casabe utilizada y la cantidad de mantequilla. En promedio, una porción suele tener alrededor de 50-70 kcal.
¿Listo para una explosión de sabor? Estas Galletas con Sofrito Rojo son la respuesta. Con su crujiente textura y su combinación de sabores intensos, son la elección perfecta para impresionar a tus invitados o simplemente darte un capricho culinario.
¡Pruébalos en tu próxima reunión o como tentempié y eleva tus estándares gastronómicos!